为落实开办餐饮店一件事，便利餐饮业准入准营，为餐饮店经营者提供更加便捷高效的服务。佳木斯市前进区市场监督管理局梳理食品经营许可登记业务的全流程，创新打造“免审即批”模式，实现基于“互联网+明厨亮灶”平台的极简办事流程。

　　一、工作目标

　　为贯彻落实省优化营商环境领导小组《关于印发〈黑龙江省2025年优化营商环境专项行动工作方案〉等4个文件的通知》部署安排，对标市场准入工作专班工作任务，前进区市场监督管理局推出餐饮业“免审即批”创新项目，对餐饮业营业执照和食品经营许可证业务办理重新梳理，借鉴上海市经验，将安装“互联网+明厨亮灶”设备融入餐饮店设立环节，提高办理食品经营许可证便捷度。餐饮业“免审即批”是指对于已经安装“互联网+明厨亮灶”设备的餐饮店，即可免去现场核查环节，由窗口人员在发放营业执照的同时，同步为餐饮店申请人当场审批食品经营许可，即刻发放食品经营许可证。

　　二、主要做法

　　(一)线上核查“高速”+“便捷”。

　　对于线上申请餐饮业营业执照的商户，营业执照审核人员会进入“互联网+明厨亮灶”平台查看该店是否已经安装“互联网+明厨亮灶”设备。对于已经安装的店铺，直接办理营业执照，并为其申请食品经营许可证，免于现场核查，当场办理食品经营许可证。

　　(二)线下帮办“精准”+“贴心”。

　　对于未安装“互联网+明厨亮灶”设备的餐饮店，会第一时间派工作人员到店里为其介绍“互联网+明厨亮灶”政策，帮助其联系中国移动公司，快速落实安装条件，签署安装协议。餐饮店凭安装协议可在领取营业执照的同时领取食品经营许可证。

　　三、工作要求

　　(一)提高认识。要切实增强责任感、使命感，坚持将实施“互联网+明厨亮灶”智慧管理作为提升餐饮业质量安全水平的重要抓手，抓紧抓好，抓出成效，督促辖区餐饮业应接全接，配合技术公司逐门逐户指导“互联网+明厨亮灶”设备的安装和调试。

　　(二)大力宣传。对已经安装“互联网+明厨亮灶”餐饮店，宣传“免审即批”政策，优化餐饮业准入准营流程，助推“互联网+明厨亮灶”提档加速。同时要求餐饮提供者做好企业自律，做到主体资质合法、原料来源清晰、加工过程规范、厨房环境整洁、工具用具洁净、人员衣帽干净，持续保持“明厨亮灶”公开内容的真实、合规。