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徐永志调研检查校园食品安全工作
发布日期:2024-10-25 18:19:34 发布者:前进发布 来源: 浏览量:246
10月25日,区委副书记、区长徐永志调研检查校园食品安全工作。他强调,食品安全是学校工作的重中之重,要时刻绷紧校园食品安全这根弦,严格落实校园安全监管责任和主体责任,以高度的责任感和严实的工作作风抓好校园食品安全各项工作落实,坚决杜绝校园食品安全事故发生。 徐永志先后来到第五中学、旅游学校、中医药大学、第十二小学幼儿园、集中配餐企业、校园周边餐饮店等地,认真听取了学校和企业负责人关于食品安全工作的介绍,实地查看机构运营、校园安全、食品安全等情况,围绕食品采购、食材储存、加工制作、环境卫生、菜品搭配、餐食价格等各个方面进行全面细致了解,并对发现的问题现场提出整改意见,要求切实将措施落实到位,及时消除食品安全风险隐患。
徐永志强调 要提高思想认识,各职能部门和学校要深刻认识校园食品安全的极端重要性,树牢底线思维,紧盯师生、家长关注的供餐质量、就餐费用、食材采购等关键问题,突出抓好重点环节,以最高的标准、最硬的措施、最严的要求筑牢校园安全防线,全力守护学生健康成长。要加强全过程监管,始终把严的要求贯穿食品安全全流程,把监管和执行抓在细处、落在实处、管在严处,重点对原料采购、储存、加工、制作等各个环节进行全覆盖监管,严厉查处违法违规行为,构建从源头到餐桌全域食品安全监管体系。要加大优质服务供给,通过精准化、有温度的执法,加强对配餐机构的硬件设施、服务质量、食品安全等方面的监管,畅通反馈意见和建议渠道,完善家长代表参与学校食堂、配餐企业的管理监督机制,持续改进提升食堂服务质量。同时要注重食材多样性,实现合理搭配、营养均衡,培养学生珍惜粮食、节约资源良好习惯。要压紧压实主体责任。学校及餐饮企业要严格落实好食品安全主体责任,严守食品安全底线,严控食品采购源头,严格管理操作流程,加强从业人员食品安全培训,强化食品各加工制作环节和各操作岗位人员的日常规范管理,推动食品安全工作制度化、常态化,为推动教育高质量发展提供坚强保障。
区领导刘婷婷,相关单位、学校负责同志参加调研。 上一篇:黄远志带队赴外开展招商考察 下一篇:返回列表 |
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